Verbouwing | Blog – Onder de Platanen

“Het woelige nest” is ontstaan!

Goedenmiddag! Het is alweer een kleine week geleden dat we u voor het laatst een inzicht hebben gegeven van de veranderingen bij Onder de Platanen. De heren klussers zijn weer hard verder gegaan, wat ervoor gezorgd heeft dat ‘het woelige nest’ inmiddels af is. ‘Het woelige nest’ is de ruimte als u in het nieuwe restaurant […]

Verbouwing oude restaurant! Update

Na een week wat minder berichten hier weer een kleine update van het ODP front. Inmiddels zijn we al 2 weken open in het vernieuwde restaurant en het is fantastisch. Zoals u vorige week al kon lezen wordt er nu hard gewerkt aan het ‘oude’ restaurant, en als alles voorspoedig verloopt kunnen we er komend […]

Deel 2: nu het oude restaurant nog!

Het ‘openingsweekend’ is inmiddels geweest, bedankt iedereen die is langsgekomen en wat een hoop positieve reacties hebben wij mogen ontvangen! Conclusie is dat het veel warmer oogt met een meer restaurant gevoel. Nu deel 1 van de verbouwing erop zit kunnen we gaan beginnen aan deel 2, wat betekent het veranderen van het oude restaurant […]

We zijn weer open!

Vernieuwd, maar toch hetzelfde. Het heeft wat energie gekost, we hebben uiteindelijk een dag extra voor de 1e verbouwing uit moeten trekken maar nu zijn we toch echt geopend! Woensdag, donderdag en vrijdag waren lange dagen, van vroeg beginnen tot laat schoonmaken, maar vandaag hebben de eerste gasten kunnen genieten van het vernieuwde restaurant. Een […]

Week 6: we zijn er bijna, maar zaterdag pas open!

Helaas. We wilden vrijdag graag open gaan, maar het is niet gelukt. Ergens balen we er van, aan de andere kant geeft het ons meer ruimte (naast het feit dat er een aantal cruciale dingen nog niet af zijn) om alles te installeren en vervolgens schoon te maken. Vandaag is er veel gebeurd, de bar […]

Week 6.5: het begint er steeds meer op te lijken!

Het is halverwege de 6e week van de verbouwing en we beginnen steeds een beter beeld te krijgen van hoe het geheel er uit komt te zien echter zal alles er nog anders uitzien op het moment dat het witte grondzeil eraf wordt gehaald en de nieuwe vloer zichtbaar wordt. Het was erg druk vandaag, […]

Week 6: tijd voor een nieuwe start!

Het weekend is alweer afgelopen, de laatste pannenkoeken zijn gebakken in de oude keuken en er wordt alweer hard gewerkt om het restaurant a.s. vrijdag of zaterdag opnieuw te kunnen openen. Maandag is begonnen met het deels weghalen van de gipswand die achterin het restaurant stond, nadat dit gebeurd was kregen wij direct een mooi […]

Weekend en verhuizen!

Goedenmiddag, nog een weekend te gaan en dan starten wij met de verhuizing van het restaurant naar de bijgebouwde ruimte. Dit betekend dat wij waarschijnlijk maandag 28 t/m donderdag 1 december gesloten zullen zijn, maar vanaf vrijdag 2 December zullen wij open zijn in het nieuwe gedeelte van het restaurant. De toegang wordt dan ook […]

Week 5: alles krijgt meer vorm en kleur

Het is donderdag middag en de week begint alweer bijna ten einde te komen. Nog 1 dag en dan gaan wij ons met zijn allen op maken voor de grote verhuizing want vanaf volgende week maandag wordt er begonnen met het overplaatsen van de keuken, bar en restaurant. Het lijkt wel of er elke dag […]

Week 5.5: Schilderwerk en een begin van de bar!

De woensdag beloofde een goede maar drukke dag te worden. Bij aankomst op de boerderij waren de schilders en de mannen van E.S.T.I.D.A. alweer druk bezig en de vorderingen waren goed te zien gedurende de dag. De schilders hebben de resterende wanden in het restaurant gedaan, en daarnaast alle wanden die al gedaan waren nog […]